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浇头

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浇头

读音:jiāo tou

繁体字:澆頭

英语:garnish >查看浇头英文例句

意思:(浇头,浇头)
方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。
  ▶清·李斗《扬州画舫录•虹桥录下》:“面有浇头。以长鱼、鸡、猪为三鲜。”
  ▶骆宾基《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”

详细释义:加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。红楼梦?第六十一回:『你娘?下蛋呢!通共留下这几个菜上的浇头,姑娘不要,还不肯做上去呢!』或称为『飘马儿』。

造句:当窗体出现时,选择一些浇头并单击按钮。将显示一个消息框指示您对比萨饼浇头的选择。浇头来了一张白比萨不加红酱,由奶酪和腌制西红柿制成的

例句:浇头食物上面的调料,奶油或装饰物
A sauce, frosting, or garnish for food.

组成结构

  • 解释: 浇〈动〉 (形声。从水,尧声。本义沃灌,灌溉...》查看详细
  • 解释: 头〈名〉 (形声。从页,豆声。页,人头。头在...》查看详细

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