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酒醪

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酒醪

读音:jiǔ láo

繁体字:酒醪

意思:汁滓混合的酒。后泛指酒。
  ▶《史记•扁鹊仓公列传》:“其在肠胃,酒醪之所及也。”
  ▶《汉书•文帝纪》:“为酒醪以靡谷者多。”
  ▶颜师古注:“醪,汁滓酒也。”
  ▶清·陈康祺《郎潜纪闻》卷三:“﹝田山姜﹞自市蔬菜十把,脱粟三斗,不为酒醪佳设,惟日矻矻以文章为事。”

解释:1.汁滓混合的酒◇泛指酒。

造句:黄酒醪酸败原因分析及预防措施摘要该文从11个方面论述了绍兴黄酒的酿造特点,即配料的特殊性和酒种的多样性;低温长时间浸米;发酵状态的多样性;黄酒醪的发酵特点;微生物的多样性,复杂性;接种方式独特;菌种保存方法独特;酵母与乳酸杆菌协同作用的混合发酵并行的过程(即边糖

组成结构

  • 解释: 酒 (会意。从水,从酉。酉”本义就是酒。酉...》查看详细
  • 解释: 醪〈名〉 (形声。从酉,表示与酒有关,声。本...》查看详细

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