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酿造

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酿造

读音:niàng zào

繁体字:釀造

英语:brew >查看酿造英文例句

意思:(酿造,酿造)

 1.利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。
  ▶明·李时珍《本草纲目•草六•乌头》:“﹝土附子﹞处处有之,根、苗、花、实与川乌头相同。但此系野生,又无酿造之法。”
  ▶张天翼《大林和小林》:“唧唧忽然想起了一件事:他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿,很好吃。”
 
 2.引申为对一些原始材料加以组织、加工,使之产生新的东西。

解释:用发酵的方法制造泉水酿造的酒味特别醇。

详细释义:利用酵素的发酵作用,将农产物制成饮料或食品。如:『这家工厂酿造的酱瓜特别香脆可口。』亦作『酿制』。

造句:这几种酒都是用葡萄酿造的。葡萄酒是用葡萄酿造的。工人所需的麦酒量,一般是与其亲自酿造,不如向酿酒家购买。传统的酿造

例句:他在家自己酿造啤酒。
He brews his own beer at home.

组成结构

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