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肉圆

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肉圆

读音:ròu yuán

繁体字:肉圓

英语:meat mold >查看肉圆英文例句

意思:(肉圆,肉圆)
即肉丸子。
  ▶《金瓶梅词话》第九八回:“第二日起来得迟,约饭时纔起来。
  ▶王六儿安排些鸡子肉圆子,做了个头脑,与他扶头。”
  ▶《官场现形记》第一回:“﹝王孝廉﹞筷子上夹了一个肉圆,也不往嘴里送,只是睁着两只眼睛,望着王乡绅。”参见“肉丸子”。

解释:1.即肉丸子。

详细释义:台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌?,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。

造句:肉圆粉丝汤我吃了彰化肉圆。我非常喜欢彰化肉圆。肉圆,鱼圆由精碎肉或海味裹着鸡蛋做成的小球或团子,放在汁料或水中煮

组成结构

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