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擘蓝

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擘蓝

读音:bò lán

繁体字:擘藍

意思:(擘蓝,擘蓝)
十字花科植物。二年生草本。叶长卵圆形,蓝绿色,茎膨大为球形,外皮绿白、绿或紫色,可鲜食或腌制。
  ▶清·潘荣陛《帝京岁时纪胜•腌菜》:“霜降后腌菜,除瓜茄、芹芥、萝蔔、擘蓝、箭干白、春不老之外,有白菘菜者,名黄芽菜,乃都门之极品,鲜美不减富阳冬笋。”

造句:俗名:擘蓝、玉蔓青。学名BrassicaoleraceaL.var.caulorapaDC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等。代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等。球茎甘蓝又叫苤蓝

组成结构

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