枸酱
读音：
繁体字：枸醬
英语：Ju-jiang >查看枸酱英文例句
意思：（枸酱，枸酱）
即蒟酱。
▶《史记•西南夷列传》：“南越食蒙蜀枸酱。”
▶裴骃集解：“徐广曰：‘枸，一作蒟，音窭。’骃案《汉书音义》曰：‘枸木似谷树，其叶如桑叶。用其叶作酱酢，美，蜀人以为珍味。’”司马贞索隐引刘德曰：“蒟树如桑，其椹长二三寸，味酢；取其实以为酱，美。”又曰：“蒟，缘树而生，非木也。今蜀土家出蒟，实似桑椹，味辛似姜，不酢。”
▶《汉书•西
解释：1.即蓌酱。
详细释义：?酱的别名。见『?酱』条。
造句：汉代，茅台镇一带有了枸酱酒。汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之
组成结构
以枸开头的词语： 枸杞、枸橼、枸棘、枸骨、枸芑、枸木、枸榾、枸酱、枸桹、枸橘
以酱结尾的词语： 败酱、蚌酱、赤酱、鮆酱、豆酱、脯酱、覆酱、盖酱、枸酱、果酱
相关成语： 加油添酱
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