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生猪自查报告,当前第(1)页展示

  • 关于生猪屠宰监管的自查报告

    市食安委:接到xxx市镇村公共服务食品安全满意度测评调查通报,我局领导高度重视,对照测评情况,结合我局的监管职能,进行认真细致自查分析,现将我局自查情况汇报如下:一、存在的不足我们在生猪定点屠宰管理方面做了大量的工作,取得了一些成绩,由于利益驱使,仍有个别私宰点流动性屠宰,私屠滥宰的猪肉上市销售,给我市食品安全带来隐患。二、整改措施(一)加强对定点屠宰厂(场)的监管。督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及安全等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及