近期,我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风,知感恩,做仁孝少年”的活动,张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想,洗衣、打扫卫生、做饭……到底干什么呢?经过一番思想斗争后,最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
说干就干。首先,准备材料。材料如下:鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了,难题出来了:鸡蛋圆溜溜的个头,到底该怎样磕呢?我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下,没想到鸡蛋四处逃跑,弄的我手里黏糊糊的。这时,我开始不耐烦地唉声叹气,坐在一旁的妈妈走过来,心平气和地说:“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下,然后用手一掰,鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法,我打好了鸡蛋,接着,把葱和西红柿切好备用。
一切准备妥当,开始炒了。我先在锅里放入一些食用油,随后把锅里的油进行加热。这时,把鸡蛋倒入锅内,随即锅里就发出吱吱的声音,那声音真像一首动听的乐曲。不一会,锅里的鸡蛋变得金灿灿的,好诱人啊!我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着,我把西红柿和葱放进锅里,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,西红柿的汁流了出来,我随手把炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌,香浓的味道扑鼻而来,一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。
我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前,妈妈尝了尝说:“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈,只要你喜欢,我每天都给你做。”妈妈抚摸着我的头,幸福地笑了。
以后,我要帮妈妈做更多的家务,让她的脸上总挂着幸福的微笑。
生活就像一部成长的电影,会在你不经意间学会了许多。
——题记
那天傍晚,妈妈说她昨天没休息好,先躺会。
妈妈睡着了,我打开课外书,正看到兴头上,不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中,我不忍心叫醒她。
以前妈妈总对我说那么一句话,我今天要感受下那句话的威力。
去了厨房,先淘米。因为经常帮妈妈淘米,这个环节最容易。米干净了,就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆,像植物大战僵尸里的坚果防卫,妈妈可是最喜欢吃土豆丝的,就是你们俩了。
我把这两个护卫放进水盆,挑出钢丝球,在手指通红之后,土豆卸下了虚伪的面具,露出健康的肌肤。清洗干净后,操起菜刀一下一下的切,终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场,我露出了为自己打气的笑容。
接下我带着纠结、忐忑的心情开火,热锅、倒油、放葱、放土豆丝……翻炒、熄火、盛菜。
整个环节都相安无事,看着我的厨房作品,我露出了略带骄傲的笑容。
饭好啦,赶紧盛出米饭,把饭菜端上桌,我先品尝着我自己做的饭菜,那口感真是太香啊!大概是我做的饭菜的香味飘进了卧室,妈妈出来看到了桌上的饭菜,那种自豪又欣慰的笑容,是妈妈给我最好的奖赏。
一顿饭,不仅仅填饱了我的肚子,也让我明白了妈妈那句话的含义,“做饭是一件很有意思的事情,尤其是自己爱的人,吃着自己做的饭,那真是一件幸福的事情。”
此刻,我看着妈妈吃饭的样子,心里都是满满的幸福。
在一个晴朗的日子里,我在河边玩,一位朋友走过来,用讽刺的语气对我说:“昨天,我学会了做饭,妈妈表扬了我,再看看你,什么也不会,真没用!”说完,他就扬长而去。我想:“做饭有什么难的,我也会!然后,我匆忙跑回家。
回到家里,我第一个想到的就是翻看妈妈的菜谱,因为爸爸说过“博览群书,是增长知识的好方法。”然后,我提着篮子去买鸡蛋,准备晚上的荷包蛋。买好了鸡蛋,我就学着大厨的样子,先在锅里下底油,把鸡蛋在锅边上嗑几下,把蛋清和蛋黄倒进去,专心致志地煎起来,等到翻面的时候,“哎呀,荷包蛋破了!”那一刻,我十分失望,正要放弃的时候,我又想起爸爸的话“只有坚持不懈,才会有创造。”我强打起精神来,继续煎鸡蛋。终于,香喷喷的荷包蛋出锅了,吃上一口,真好吃!爸爸妈妈纷纷夸奖我,说我是个能干的孩子。
今天,我学会了做饭,心情是无比的快乐,我的朋友也不敢嘲笑我。以后,我要学会做更多的事,脚踏实地的生活。
周末,妈妈说:“丝丝,今天你煮饭。”我表面很乐意,笑呵呵的答应了,其实我心里却苦着脸喊着:“不要,我不要。”
进了厨房,妈妈把做饭的步骤全告诉了我,就去休息了。我按照妈妈告诉我的步骤一步一步的执行了起来。首先,要将高压锅里装上两杯米,加上米之后,接着就是淘米了。先放一些水,再把米里的脏东西挑出来,然后把水倒掉,把水倒掉之后,接着再洗一遍。淘米这个步骤就算是完成了。然后,就要在锅里倒入适当的水,最后就是把米放进高压锅里,把盖子盖好,按一下煮饭。就可以了。等待十几分钟之后,香喷喷的米饭就煮好了。我打开锅盖用鼻子深深的吸了一口,“嗯,真香!”水也不多不少,米饭做得不错,看样子我的第一次处女作还是很成功的。
我立马准备碗,帮大家都盛了满满的一碗,请大家吃我煮的米饭。当我吃到自己亲手煮的米饭时,我的心里,有满满的成就感。我发现,自己煮饭是一件特别开心的事情。
通过这件事,我真正感受到了,学会一项生活技能,享受一份生活情趣。这真是难忘的第一次呀!
在平常的生活中,都是妈妈做饭,爸爸偶尔做几次,但对于我来说,什么时候也没有做过,唯独就是在爸爸妈妈比较忙的时候我自己买点熟食或者是方便面,从来没有学过做饭,但在今天我主动的向妈妈请教怎么做饭,也是不厌其烦的教我,因为我想学做饭的次数太多了,所以就有了一点经验。
妈妈手把手的教我,虽然我有了多次的经验,但对于新手来说总是那么的艰难,我的妈妈今天教我的这一道菜是鱼线肉丝,虽然经常吃这道菜,但对于我来说还是很难的,首先教我的就是切肉,我感觉那个肉一直在跟我较劲,怎么也切不开,这有可能就是新手的技术不够达标把,最后终于把肉切好了,这时的我已经满头大汗了,还没干什么就这样了,然后我又把要准备的辅料切好,就等待那最难的时刻,就是炒了,每次我看到肉进入锅里的时候,油都好像是在给肉鼓掌,那种声音,很让人食欲大开,一步一步的掌握着每一步的技巧,从头到尾,学习了很多次,也浪费了许多的原材料的,但不管怎么样我都学会了一种菜,这也是我最用心学习的一门菜。
在原来的时候我只能煮方便面,但现在的我虽然只学会了一道菜,但也起码是一种进步,我在以后的日子里也会慢慢的学会更多的菜,做给我的家人们吃。
我曾经学会过许多东西,比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗米,学会了游泳等等。在学这些本领时,我尝过了酸、甜、苦、辣
各种味道,其中最令我难忘的是我学会了做菜。
那是一个风和日丽的周末,我早早地做完作业。到了中午的时候,家里只有“厨艺高超”的奶奶,我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的,谁知,奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”。首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵“吱吱……”的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了——放盐。可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟,锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何。这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不负有心人”,只要我们认真地去学习每一样东西,就一定会成功的。
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