我当小厨娘_生活日记850字

今天，我的培训班都结束了，老师的作业布置得也非常少，所以我决定自己做一顿晚餐给爸爸妈妈吃。这可是我第一次下厨房，我开心地摸着铁铲，又好奇地看着砧板，感觉周围的一切都是那么新奇，不知道如何下手。

这时候，妈妈提议：“哎，我们做牙签肉吧！”我点了点头。妈妈拿来一块里脊肉，我摸了摸，哇哦，软软的，又有弹性，肉感好好，摸着特别舒服。妈妈说：“先把它切成块，再切成丁，记住，要边长1厘米的小正方体。”我想：哇塞，难道我做个饭还要带把尺子？妈妈仿佛看出了我的心思，说：“没关系，只要大致就好。”

我想了想，便动起手来。我一边切，妈妈在一旁看着，时不时喊：“小心切到手！”我一块一块切好了肉，看了看菜谱，又往肉里放了一些孜然、五香粉、白胡椒、盐、酱油、淀粉等调料，搅拌起来。原来粉嫩粉嫩的肉，都变成咖啡色的啦。这些肉要腌制上两个小时。两小时后，妈妈说要把牙签穿过这些肉。我又怕脏，每次都左手拿着肉，右手拿着牙签，小心翼翼地穿过去，怕戳到手，又怕捏不紧，肉掉了。后来，我发明了一个好方法，把牙签扎在每块肉上，然后拿起牙签，用筷子把肉推下去，这就偶ok了！我将牙签一根根插到肉上，一看，呵呵，这哪是牙签肉啊，这明明是一盘子刺猬嘛。我把穿好的牙签肉一颗一颗放进了油锅里。我用锅铲这些肉轻轻地推来推去，只听一阵阵“滋呖呖，滋呖呖”的声音，肉的颜色慢慢地变得越来越深。过了一会儿，从油锅里不时飘来一阵肉香，我感觉特别激动，心想：我会做出一盘什么样的菜来呢？真恨不得马上把这些肉给吃了。

第一批牙签肉终于炸好了，我忙拿起一个，妈妈让我看看有没有熟，我却一口把它给吞了下去。接着炸第二批、第三批，每炸一批，我就要尝一颗。牙签肉都炸好以后，我在肉上撒了一些白芝麻，本来油油的牙签肉上多了好多白点，变得更好看，更诱人了。

后来我又做了香干炒肉丝、青菜鱼圆汤。吃着自己做的菜，我感觉特别好吃，胃口也大了许多。爸爸妈妈也直夸我做得好。

第一次做小厨娘，我感到有一些害怕，有一些新奇，还有一些激动。我很想还有这样的机会，再做一次小厨娘。

标签：厨娘生活日记

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• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 安若泰山  形容极其平安稳固。同“安如泰山”。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
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• 罢黜百家  罢黜：废弃不用。原指排除诸子杂说，专门推行儒家学说。也比喻只要一种形式，不要其他形式。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 百感交集  感：感想；交：同时发生。各种感触交织在一起。形容感触很多，心情复杂。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
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• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 博闻强识  闻：见闻。形容知识丰富，记忆力强。