胶菜

读音：jiāo cài

繁体字：膠菜

意思：（胶菜，胶菜）
山东出产的白菜。胶，古胶州，今山东省·胶州市，以产白菜着名。
  ▶鲁迅《朝花夕拾•藤野先生》：“北京的白菜运往浙江，便用红头绳繫住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’。”

造句：又称猴葵、鹿角、赤菜、红菜、胶菜、石花菜。我就挑其中的“胶菜”来讲述它们的制作过程。胶州大白菜即鲁迅先生所说的胶菜名扬海内外。2、用一品锅1只，里面放

组成结构

• 菜 解释： 菜 (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不�...》查看详细
• 胶 解释： 胶〈名〉 (形声。古代胶”用动物的皮煮制�...》查看详细

以胶开头的词语： 胶着、胶庠、胶柱、胶浅、胶葛、胶枣、胶清、胶菜、胶卷、胶粘

以菜结尾的词语： 腌菜、熬菜、白菜、鳖菜、播菜、菠菜、布菜、绰菜、巢菜、炒菜

相关成语： 胶柱鼓瑟、胶柱调瑟、胶鬲之困 挑得篮里便是菜、看人下菜、热锅炒菜、砍瓜切菜、漏齑搭菜

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