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壳菜

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壳菜

读音:qiào cài

繁体字:殻菜

意思:(壳菜,壳菜)

 1.用以称有壳的海贝。指蛤蜊。
  ▶宋·邵博《闻见后录》卷三十:“刘贡父唿蔡确为‘倒悬蛤蜊’,盖蛤蜊一名‘壳菜’也,确深衔之。”
 
 2.用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉,俗称淡菜。
  ▶明·杨慎《升庵经说•纳卵算》:“宁波有淡菜其形不典,一名壳菜……依壳而生,故曰壳菜。”

解释:1.用以称有壳的海贝。指蛤蜊。 2.用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉﹐俗称淡菜。

造句:挤压加工对脱壳菜籽油脂品质的影响

组成结构

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