文火
读音：
繁体字：文火
英语：slow fire >查看文火英文例句
意思：煮东西时所用的小而缓的火。
▶唐·吕岩《敲爻歌》：“玉炉中，文火烁，十二时中惟守一。”
▶宋·高似孙《纬略》卷十一：“顾况《茶论》曰：‘煎以文火细烟，小鼎长泉。’”
▶《老残游记》第十二回：“若用此香将文火慢慢的炙起来，无论你醉到怎样田地，都能复活。”
▶清·秋瑾《看护学教程》第一章：“肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十两，一升六合之水，以文火徐煮之，约二时
解释：1.煮东西时所用的小而缓的火。
详细释义：火力较小且缓的火。唐?皎然?对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟诗：『文火香偏胜，寒泉味转佳。』
[反]猛火、烈焰、武火
造句：用文火把它们煮上四个钟头。此外，文火上还不断地翻烤着肉食。现在这肉需要文火。把煤气关小一点。把鸡蛋和少量面粉调匀,用文火
例句：把鸡蛋和少量面粉调匀，用文火加热。
Combine the eggs with a little flour and heat the mixture gently.
组成结构
以文开头的词语： 文言文、文明戏、文化、文明、文雅、文轩、文献、文学、文章、文静
以火结尾的词语： 爱火、暗火、隔岸观火、隔岸观火、顺风吹火、巴火、把火、败火、扳火、炮火
相关成语： 文不对题、文不加点、文从字顺、文房四宝、文过饰非 熬油费火、飞蛾投火、把薪助火、鼻端出火、鼻端生火
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