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大菜

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大菜

读音:dà cài

繁体字:大菜

英语:last course of a feast; Westernstyle food >查看大菜英文例句

意思:
 1.酒席中后上的大碗的菜,如全鸡、全鸭、肘子等。
  ▶鲁迅《花边文学•倒提》:“鸡鸭这东西,无论如何,总不过送进厨房,做成大菜而已。”
  ▶张天翼《清明时节》三:“地点当然是在谢老师家里。用腊味来配四个碟子,其余是两个炒菜,四碗大菜。”
 
 2.泛指酒席。
  ▶赵树理《三里湾》十八:“常有理说:‘家常饭吃腻了,想要你给她摆一桌大菜吃吃!’

解释:1.酒席中后上的大碗的菜﹐如全鸡﹑全鸭﹑肘子等。 2.泛指酒席。 3.旧称西餐。

详细释义:1.酒席中最后上桌,较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。
2.湖南方言。指芥菜。
3.旧指西餐。官场现形记?第五十三回:『吃顿大菜,你晓得要几个钱!还要什么香槟酒、啤酒去配他。』

造句:吃完一顿俄国大菜,感到很腻,不堪面对再吃一顿的前景。我不要布丁了我能把第一道大菜吃完就已经很不容易了。徽菜是中国八大菜系之一?仔糕

组成结构

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