裹鲊

读音：guǒ zhǎ

繁体字：裹鮓

意思：（裹鲊，裹鲊）

 1.经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。
  ▶北魏·贾思勰《齐民要术•作鱼鲊》：“作裹鲊法：脔鱼，洗讫，则盐和糁。十脔为裹，以荷叶裹之，唯厚为佳，穿破则虫入。不复须水浸、镇迮之事。只三二日便熟，名曰‘曝鲊’。荷叶别有一种香，奇相发起香气，又胜凡鲊，有茱萸、橘皮则用；无亦无嫌也。”参见“裹鲊帖”。
 
 2.晋·王羲之《裹鲊帖》的

解释：1.经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。 2.晋王羲之《裹鲊帖》的省称。

造句：暂无

组成结构

• 裹 解释： 裹 (形声。从衣,果声。本义包,缠) 同本义 ...》查看详细

以裹开头的词语： 裹挟、裹胁、裹足、裹腹、裹缠、裹糇、裹夹、裹头、裹抹、裹腿

以鲊结尾的词语： 把鲊、封鲊、官鲊、裹鲊、蚶鲊、寄鲊、蒲鲊、鲭鲊、秋鲊、山鲊

相关成语： 裹粮坐甲、裹尸马革、裹足不前、裹血力战、裹足不进

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