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读音:yān

繁体字:

笔画:12

偏旁部首:

解释:腌舎 晚到一步,事没办成,腌舎极了 腌舎泼才 腌ā ⒈[腌舎]肮脏。不干净。 腌(醶)yān ⒈用盐等浸渍食物~肉。~菜。 腌āng 1.肮脏。亦谓弄脏。 2.丑陋;恶劣;讨厌。 3.困窘;贫困;寒酸。

详细解释

腌 yan、a 部首 月 部首笔画 04 总笔画 12 腌 pickle; preserve; salt; 腌2 (1) 醶 yān (2) (形声。从肉,奄声。本义用盐浸渍食物) (3) 同本义 [salt] 腌,渍肉也。--《说文》 腌,酢,淹肉也。字亦作醶。--《苍颉篇》 (4) 又如腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等) (5) 变咪 [go bad] 兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。--《水浒传》 另见ā 腌货 yānhuò [preserve in salt;pickled vegetable;salted meat] 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等 腌制 yānzhì [preserve in salt] 用糖、盐等浸渍的方法制 腌制泡菜 腌渍 yānzì [pickle;salt] 腌 腌渍蔬菜 腌1 yān ㄧㄢˉ 用盐浸渍食物~肉。~菜。~制。~渍。 郑码qgkz,u814c,gbkebe7 笔画数12,部首月,笔顺编号351113425115