酵

读音：jiào

繁体字：酵

笔画：14

偏旁部首：酉

解释：酵〈名〉 (形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义酒母) 同本义 酒滓 酵〈动〉 发酵 酵母 酵素 酵子 酵jiào发酵，又称"酵解"。有机物由于酶或某些微生物（如真菌）的作用而分解，产生乳酸、酒精、二氧化碳等。也泛指一般利用微生物制造工业原料或工业产品的过程。能使 有机物发酵的真菌叫"酵母菌"。有些地区将含酵母菌的面团叫"酵子"。

详细解释

酵 jiao 部首 酉 部首笔画 07 总笔画 14 酵 ferment； leaven； 酵 jiào 〈名〉 (1) (形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义酒母) (2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如酵子;酵头 (3) 酒滓 [wine dregs] 酵 jiào 〈动〉 发酵 [ferment]。如酵粥(发酵的粥) 酵母 jiàomǔ [yeast] 一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形 酵素 jiàosù [enzymes] 酶的旧称 酵子 jiàozi [emptins] [方]∶已经加入酵母的面团 酵 jiào　ㄐㄧㄠ╝ 有机物由于某些菌或酶而分解称发酵”。能使有机物发酵的真菌称酵母菌”。亦称酵母”、酿母”。 郑码fdby，u9175，gbkbdcd 笔画数14，部首酉，笔顺编号12535111213521

以酵开头的词语： 酵母、酵素、酵头、酵子、酵粥

以结尾的词语： 醗酵、发酵、酒酵、酦酵、起酵

热门作文素材

写看作的作文大全、写夕阳西下的作文大全、写粗心的作文大全、写中国的作文大全、写鸽子的作文大全、写肖克的作文大全、写洛克的作文大全、写世纪的作文大全、写蚕豆的作文大全、写抢食的作文大全、写缆车的作文大全、写手工的作文大全、写滑轮的作文大全、写存钱的作文大全、写回报的作文大全、写心爱的作文大全、写暴雪的作文大全、写喜爱的作文大全、写鞋子的作文大全

热门诗词

关于写景的诗句大全、关于咏物的诗句大全、关于春天的诗句大全、关于夏天的诗句大全、关于秋天的诗句大全、关于冬天的诗句大全、关于写雨的诗句大全、关于写雪的诗句大全、关于写风的诗句大全、关于写花的诗句大全、关于梅花的诗句大全、关于荷花的诗句大全、关于菊花的诗句大全、关于柳树的诗句大全、关于月亮的诗句大全、关于山水的诗句大全、关于写山的诗句大全、关于写水的诗句大全、关于长江的诗句大全